Уэльс қара сиыры — сатып алу немесе сату

Тарихы: Уэльс қара сиыры - Ұлыбританияда шығарылған ең көне ірі қара тұқымдарының бірі. Оның тарихы римге дейінгі кезеңдерге кетеді, және ғасырлар бойы бұл тұқым Уэльс ауыл шаруашылығының маңызды бөлігі болды. Төзімділік және қиын табиғи жағдайларға бейімделу қасиеттері арқасында Уэльс қара сиыры таулы аймақтарда үлкен сұранысқа ие болды, мұнда жергілікті халық қатал жағдайларға тап болды. Уэльс қара тұқымының шығу тегі толық анықталмаған, бірақ тарихшылар мен сарапшылар оның ата-бабалары Уэльс жерінде рим легиондарының Британияға келуінен бұрын жайылған деп есептейді. XVIII ғасырға дейін Уэльс қара сиырының екі негізгі түрі болды, әртүрлі жағдайларға бейімделген. Таулы аймақтарда қатты климатқа төзімді, бұлшық еттері дамыған компактты жануарлар өсірілді. Оңтүстік Уэльстің төмен, құнарлы жерлерінде Каслмартин деп аталатын ірі сүтті типі ұсталды. XIX ғасырда бұл екі тип біріктіріліп, ет және сүт қасиеттерін үйлестіретін біртұтас тұқымды жасау үшін будандастырылды. Тұқымның ресми дамуы 1874 жылы Уэльс қара ірі қара малын өсіру қоғамының құрылуымен және тұқымдық кітаптың бірінші томының жариялануымен басталды. 1904 жылға дейін әр типтің өз тұқымдық кітабы болды, бірақ содан кейін селекционерлер күштерін біріктіруді шешті. Бұл Уэльс қара тұқымының таулар мен жазықтар жағдайларына сәйкес келетін біртұтас, әмбебап желісін құруға мүмкіндік берді. XX ғасырда селекциялық акцент ет бағытына ауысып, тұқымның жоғары сапалы ет өндіруге сұранысын арттырды. Бүгінгі таңда Уэльс қара сиыры Уэльсде жойылып кету қаупі бар тұқымдардың бірі ретінде танылған. Сыртқы түрі: Уэльс қара сиырының сыртқы келбеті оның табиғи қасиеттері мен төзімділігін көрсетеді. Жануардың көлемі үлкен және дене бітімі мықты. Сиырлардың салмағы әдетте 600-800 кг, ал бұқалар 950-1150 кг-ға дейін жетеді, кейде кейбіреулері 1391 кг-ға дейін салмақ тартады. Шоқтығының биіктігі – 120-140 см. Уэльс қарасының түсі қара ржавчинадан көмір қарасына дейін өзгереді, дененің төменгі бөлігінде кішкентай ақ дақтар болуы мүмкін. Кейде қызыл түсті жануарлар кездеседі, бұл тұқым қуалайтын рецессивті генмен байланысты. Көптеген Уэльс қара сиырларында мүйіздер бар, негізі ақ, ұштары қара, бірақ толық мүйізсіз тұқымдар да бар.