Алатау тұқымы — сатып алу немесе сату

Тарихы. Алатау сиыры – сүтті-етті бағыттағы өнімділікке ие, сондай-ақ ет-сүт бағытында. Бұл тұқым Қырғыз Республикасында және Қазақстанның оңтүстігінде жергілікті қырғыз сиырын швиц тұқымымен жақсарту негізінде, кострома тұқымының қанын қосу арқылы жасалған. Тұқымның қалыптасуы Зайлы Алатау тауының етегіндегі аймақтарда, континенталды климат жағдайында өтті. Сиырларды өсіру аймақтарының биіктігі – 500-ден 3500 м-ге дейін. 1904 жылы жергілікті малды жақсарту бойынша алғашқы әрекеттер басталды. Швиц, симменталь, голланд және шортгорн тұқымдарының бұқалары әкелінді. Селекцияның негізгі мақсаты – жануарлардың тірі салмағын арттыру және сүт өнімділігін жоғарылату болды. 1916 жылы швиц сиырының питомнигі құрылды, оған 1921 жылы 14 бұқа мен 21 сиыр жеткізілді. 1922-1940 жылдар аралығында питомникке Смоленск және Кострома облыстарынан ірі партиялармен швиц сиыры жеткізілді. 1950 жылы алатау сиыры дербес тұқым мәртебесін алды. Сыртқы түрі. Алатау сиыры мықты дене бітімімен ерекшеленеді, сиырлардың салмағы 500–600 кг, бұқалардың салмағы – 850–1100 кг. Бас үлкен және қалың, тұмсығы созылыңқы, мойны қысқа, кеуде қуысы терең. Дене швицтерден қысқа, кеуде дөңгелек, бұлшық еттері жақсы дамыған, ет формалары айқын. Таяқтары швицтерден қысқа. Сүт безі дөңгелек, сүт тамырлары жақсы дамыған, бірақ байқалмайды. Түсі қоңыр, қызыл-қоңыр және ақ дақтары бар түрлері кездеседі. Сырттай швиц тұқымына ұқсайды. Мазмұн жағдайлары. Қорада және жайылымда ұстауға болады. Тұқым таулы жерлерге жақсы бейімделген. Суды ұнатпайды. Тіпті қатты аязда жылусыз бөлмеде бола алады, бастысы, құрғақ болуы керек. Бағыты. Ет-сүт және сүтті-етті бағытта болуы мүмкін. Сүт өнімділігі орташа деңгейден жоғары: лактация кезеңінде 3,8%-дан 4%-ға дейін майлылығы бар 8000 килограмға дейін сүт береді. Сүт безінің индексі – 42%-дан 44%-ға дейін. Ет сипаттамалары әсерлі: барлық жастағы сиырлар тірі салмақ бойынша бірінші бонитировочный класс талаптарын асыра орындап, сойыс шығымы – 53%-дан 65%-ға дейін.