Көпшілік — сатып алу немесе сату

Тарихы. Абонданс - ет-сүт бағытындағы ірі қара тұқымы, Франциядағы Шабле провинциясында, Жоғарғы Савойяның таулы аңғарларында пайда болды. Алғашында тұқым «Шабле» немесе «Шаблезьен» деп аталды, кейін Абонданс деп өзгертілді. Бұл тұқым қатал жағдайларға және температураның өзгеруіне бейімделген, таулы аймақтарда өсіріледі. Абонданс орташа көлемді, бұқалар әдетте сиырлардан үлкен, ұрғашысының орташа бойы 130 см-ге, ал еркегінің 170 см-ге жетуі мүмкін. Абонданс өте төзімді жануарлар, ерекше күтімді қажет етпейді, әртүрлі ауруларға төзімді. Сүт және ет өндіру үшін өсірілетін әмбебап тұқым. Дүниежүзіне әйгілі Абонданс ірімшігі осы тұқымның сүтінен жасалады. Қазіргі уақытта Францияда 150 000 бас Абонданс тұқымы бар, Ирак, Жаңа Зеландия, Солтүстік Америка және Африка елдеріне экспортталады. Экстерьер. Абонданс түсі каштанды-қызыл немесе алтын-қоңыр, денесі ірі, арқасы тік, кеудесі кең, аяқтары ақ түсті. Басының жүні ақ, құлақтары қызыл, көздерінде көзілдірік тәрізді дақтар бар, сондай-ақ кішкентай мүйіздері бар. Еркектері ұрғашылардан әлдеқайда үлкен, бұқалардың шоқтығының биіктігі 170 см, салмағы 600-850 кг, сиырлардың шоқтығының биіктігі 130 см, салмағы 500-700 кг. Сиырлардың емшегі табақша тәрізді, жақсы дамыған, бұл жоғары сүт өнімділігін қамтамасыз етеді. Сақтау шарттары. Абонданс өте төзімді, төмен температураларды тыныш қабылдай алады, кез келген климатқа бейімделеді. Абонданс 6-8 ай бойы қорада ұсталады, қалған уақытын жайылымда өткізеді. Жануарлар қорада еркін қозғала алуы керек, сондай-ақ таза суға қолжетімділік қажет. Қораларда таза және құрғақ болуы тиіс, таза ауа оңай қолжетімді болуы керек. Сиырларға күтім жасау барысында олардың жүнінің, тістерінің және тұяқтарының жағдайына назар аудару маңызды. Жануарларды ауруларға тексеру - оларға күтім жасаудың ажырамас бөлігі. Абонданс жемге талғампаз емес, ас қорыту жүйесі ұнтақталған жемдерді жақсы қорытады. Бағыт. Сүт бағыты, Абонданс жақсы сүт өндірушілері, орташа есеппен бір сиырдан жылына 5-6 мың килограмм сүт алады. Сүт дәмдік қасиеттері үшін жоғары бағаланады, тәтті дәмі мен жағымды хош иісі бар. Сүттің майлылығы 4,9-дан 5,2%-ға дейін, сүт өнімдері минералдар, витаминдер және басқа пайдалы заттарға бай.