Қурған сиыры — сатып алу немесе сату

Тарихы: Курган сиыры – бұл ет-сүт бағытындағы тұқым, қатал Батыс Сібір жағдайында шығарылған. Оның шығарылуы ұзақ және күрделі процесс болды, XX ғасырдың басында басталған. 1922 жылға дейін асыл тұқымды жұмыс жүйесіз жүргізілді, жергілікті сібір сиырлары әртүрлі тұқымдармен: Тагил, Симменталь, Ярослав, қызыл дала, голланд, Бестужев және Швиц тұқымдарымен будандастырылды. 1901-1907 жылдар аралығында шортгорндармен тұқымды жақсарту үшін әрекеттер жасалды, бірақ айтарлықтай табысқа жетпеді. Тұқымды қалыптастырудағы негізгі кезең 1922 жылы «Курганский» асыл тұқымды шаруашылығының құрылуымен басталды, ал 1935 жылы – Мемлекеттік асыл тұқымды питомник. Профессор А. С. Попович және Н. П. Бычковтың жетекшілігімен ВИЖ-дан жақсартылған жергілікті малды шортгорндармен будандастыру және будандарды іріктеу бойынша мақсатты жұмыс басталды. Бұл кезең (1922-1935 жж.) тұқымның қалыптасуында негізгі болып саналады. Жақсартушы тұқым бойынша жоғары қаншылығы бар жануарларды алу үшін шортгорндармен трансформациялық будандастыру әдісі қолданылды, олар кейін "өзінде" өсірілді. П. А. Барышников және А. П. Никольский маңызды рөл атқарды. Сүттілікті одан әрі арттыру үшін 1949 жылы әкелінген американдық шортгорндармен қайталама будандастыру қолданылды, және сол жылы курган сиыры ресми түрде бекітілді. Экстерьер: Курган сиыры мықты дене бітімімен ерекшеленеді, ол ет-сүт бағытында пайдалануға жарамды. Дене ұзын, пропорционалды, терең және кең кеуде қуысы бар. Сүйектері мықты, бірақ ауыр емес. Арқасы тегіс, жақсы дамыған крестімен. Бұл жануарлардың шоқтығы шамамен 130 см, дене ұзындығы 161 см, ал кеуде қуысының айналымы – шамамен 190 см. Бас орташа көлемде, ұзын пішінді, тік профилі бар. Маңызы кең, айқын көзге түсетін қабақ доғаларымен ерекшеленеді. Мүйіздері қысқа, ашық түсті, ұштары күңгірт. Мойны жіңішке, ұзын, тері қатпарларымен, бұл сүтті типті айқындайды. Тұяқтары пропорционалды және мықты, дұрыс орналасқан. Тұяқтары әдетте қара. Сүт безі орташа көлемде, біркелкі дамыған бөліктері бар чаша тәрізді пішінде. Сүт бездері дұрыс пішінде және машиналық саууға ыңғайлы. Тұқымның бұқалары сиырлардан айтарлықтай ірі. Оларда массивті дене және айқын бұлшықеттер бар. Жануарлардың түсі сұр (ақ дақтармен), қызыл немесе қызыл-бояулы болуы мүмкін. Ересек сиырлардың орташа салмағы 540-550 кг, бұқалар – 800-900 кг.