Montafon Steinschaf sheep — buy or sell

Montafon Steinschaf sheep
Raise this breed in the Herd game In-game price: 30 🪙
Страна происхождения: Австрия.
Монтафонский Штайншаф (нем. Montafoner Steinschaf) – австрийская порода овец, история которой полна взлётов и падений. Когда-то, до середины XX века, эти овцы были обычным делом в долине Монтафон, но потом их почти полностью вытеснили более продуктивные породы. И лишь благодаря горстке энтузиастов, таких как биолог Маркус Штадельман и фермеры Петер Каспер и Мартин Матис, породу удалось спасти от забвения. Считается, что Монтафонский Штайншаф – потомок древней торфяной овцы, жившей в Альпах ещё в эпоху неолита. Это одна из старейших пород в регионе, сохранившая многие черты своих далёких предков. Сегодня порода всё ещё считается редкой, находящейся под угрозой исчезновения. В 2020 году насчитывалось около 800 маток и 50 племенных баранов.
Характеристика: Монтафонский Штайншаф – овца небольшого или среднего размера, с тонким, но крепким костяком. Телосложение утонченное, но крепкое, что позволяет породе резво передвигаться по горной местности. Бараны весят 50-70 кг., а овцы 30-55 кг. Высота в холке у баранов 60-75 см., у овец 55-70 см. Косая длина туловища около 62 см. Мясные формы выражены умеренно. Бараны, как правило, рогатые, а вот овцы могут быть как с рогами, так и без, но сейчас всё больше комолых. Рога у баранов мощные, закрученные, у овец, если есть, то небольшие. Голова у Монтафонского Штайншафа узкая, с прямым профилем. Уши короткие, стоячие или слегка свисающие. Шея средней длины. Холка, спина и поясница прямые. Туловище широкое и глубокое, с сухими конечностями. Ноги тонкие, но крепкие, копыта твёрдые, приспособленные к горным тропам. Ляжки средней мускулистости. Хвост длинный, покрытый шерстью, часто с изгибом на конце. Шерсть у Монтафонских Штайншафов грубая, смешанного типа, состоит из грубого остевого волоса, очень тонкого подшерстка и переходного волоса. Окрасы встречаются самые разные: белые, черные, коричневые, серые, рыжие и даже пестрые. Часто встречаются животные с "очками" (пигментированными глазами) и "рыжего" окраса (черные или бурые животные со светлым животом). У самцов на груди бывает грива из остевых волос. Морда, нижняя челюсть и ноги у взрослых животных без шерсти. Монтафонские Штайншафы отлично приспособлены к суровым условиям высокогорья, не боятся перепадов температур, могут пастись на крутых склонах и скудных пастбищах, отлично переносят зиму в горах.
Продуктивность: Растут баранчики и ярки этой породы не очень быстро, что, впрочем, типично для аборигенных пород. Зато мясо у них отменное – нежирное, с тонкими волокнами, нежное и вкусное. Убойный выход средний. А вот шерсть, хоть и грубая, но очень прочная. Её тонина около 30 микрон. С овцематок настригают около 3 кг шерсти в год. Стригут овец обычно раз в год. Шерсть, хоть и грубая, но идет на изготовление ковров, подушек, стелек и других изделий, но не подходит для одежды. Также, из шерсти делают традиционные монтафонские шляпы ("Mäßli").
Условия содержания: Монтафонский Штайншаф прекрасно себя чувствует на вольном выпасе, ловко карабкаясь по крутым склонам и находя себе пропитание даже там, где другие породы не справились бы.

Log in to learn more

Sign in

What to feed

Рацион: Летом, когда альпийские луга покрыты сочной зеленью, Монтафонские овцы сами себе добывают пропитание. Они с удовольствием поедают не только траву, но и кустарники, и молодые побеги деревьев, и даже хвою. Зимой же основу их меню составляет сено, желательно, чтобы оно было с горных лугов. Иногда в качестве лакомства им дают отруби. Ягнятам, чтобы росли здоровыми и крепкими, помимо материнского молока, дают горные травы, горное сено, а также еловые ветки для улучшения пищеварения. За две недели до убоя ягнят переводят на строгую диету, состоящую только из горного сена и отборных горных трав, чтобы мясо было вкуснее. Важно помнить, что у овец всегда должен быть доступ к чистой воде и минеральным лизунцам, особенно у суягных и кормящих овцематок.

Specifications

Montafon Steinschaf sheep
IndicatorMaleFemale
Weight 50–70 kg30–55 kg
Withers height 60–75 cm55–70 cm
Origin Austria
View Sheep

Habitat Range

Austria

Frequently Asked Questions

How much does Montafon Steinschaf sheep weigh?
Adult animal: male — 50–70 kg, female — 30–55 kg.
How tall is Montafon Steinschaf sheep?
Height at the withers: male — 60–75 cm, female — 55–70 cm.
Where does Montafon Steinschaf sheep come from?
Country of origin — Austria.
What should Montafon Steinschaf sheep be fed?
Рацион: Летом, когда альпийские луга покрыты сочной зеленью, Монтафонские овцы сами себе добывают пропитание.

No questions yet. Ask the first!